AMANT DU VIN

Wine Art Design

Block 5

The name “clos” come from the French word “enclose”. This translates into English as  “paddocks” and “blocks” . New world producers are creating their own “cru” classification systems of viticultural practices from desginated, small parcel reserve vineyards, and named as  Burgundy’s “lieux-dits” were, quite logically named places. The wines below are all from numbered vineyards, and are simply called “Block 5”. 

Block 5 Pinot Noirs

Felton Road, Block 5, Pinot Noir, Bannockburn, Central Otago, New Zealand

Yabby Lake Block 5, Pinot Noir, Mornington Peninsula, Australia

Bindi Block 5, Pinot Noir, Macedon Ranges, Australia

Shea Wine Cellars Block 5, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, USA

Tyler Block Five, Pinot Noir, Santa Maria Valley, California, USA

Saint Clair, Pinot Noir Pioneer Block 5 Bull Block, Marlborough, NZ

Block 5 other varieties

Forest Hill, Cabernet Sauvignon, Mount Barker, Australia Spier Creative Block 5, Shiraz, South Africa

Terra Blanca, Block 5, Chardonnay, Red Mountain, Washington State, USA

Dance for your Pol

Comtes de Champagne à Comtesse de Lalande, le Baron et Latour de France 2010

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Taittinger

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Colette et Champagne: Les Veilles de la Vigne

La Dame qui Chante

Enfin, enfin, je l’atteignis, quand elle abordait le buffet, île fortunée, chargée de fuits et de fleurs, scintillante de cristaux et de vins pailletés.

Elle étendit la main, et je me précipitai, mes doigts tremblants offrant une coupe pleine …

Mais elle m’ecarta sans ménagement et me dit, atteignant une bouteille de bordeaux: “Merci bien, monsieur, mais le champagne m’est contraire surtout lorsque je sors de chanter. Il me retombe sur les jambes. Surtout que les messieurs et dames veulent que je leur chante encore “La vie et l’amore d’une femme”, vous pensez …”

Et sa grande bouche – grotte d’ogre oh niche l’oiseau merveilleux – se referma sur un cristal fin qu’elle eût, d’un sourire, broyé en éclats.

Je ne ressentis point de doleur, ni de colére. J’avais retenu seulement ceci: elle allait chanter encore … J’attendis, respecteux, qu’elle eût vidé un autre verre de bordeaux, qu’elle eût, d’un geste qui récure, essuyé les ailes de son nez, les coins déplorables de ses lévres, aéré ses aiselles mouillées, aplati son ventre d’une tape sévère et affermi sur son front le “devant” postiche de ses cheveaux oxygénés.

J’attendis, résigne, meutri, mais pleine d’espoir, que le miracle de sa voix me le rendit …

Charles Heidsieck at the Opera “Champagne Inconnu sauf pour ceux qui savent”

Pommery and Contemporary Art

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FIAC and underground art.

Pop Art, sound, light and installations.

The Art of Louis Roederer

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Le Mecenat Patron

Roederer at Richelieu, following Sophie Calle, Rheims Rose c’est Paris at BnF

Louis Litereary Prix de Flore au Café and Shakespear & Co

Effervescent FIAC

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